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Pere Mañé
CEO, Suanfarma
Almudena del Castillo
Directora General en España, QbD Group
Mettler-Toledo Safeline Ltd gana un segundo Queen’s Award for Enterprise
Mettler-Toledo Safeline Ltd ha recibido un segundo galardón Queen’s Award for Enterprise, esta vez en la categoría de innovación. La concesión del galardón de 2016 se produce tras haber recibido ya el Queen's Award for Enterprise por comercio internacional en 2012. El principal proveedor de sistemas de detección de metales para líneas de fabricación de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos ha recibido el galardón más importante al que pueden aspirar las empresas del Reino Unido por el desarrollo de su familia Profile de soluciones de detección de metales.
Queen’s Award for Enterprise es un prestigioso programa de premios para las organizaciones y empresas británicas que destacan en los ámbitos del comercio, la innovación o el desarrollo sostenible, y se han concedido anualmente desde 1966. Para recibir estos honores en la categoría de innovación, una empresa debe demostrar un sobresaliente éxito comercial en como resultado de la innovación a lo largo de varios años.
“Este galardón reconoce la vasta experiencia que atesora el equipo de Safeline y su reputación en materia de diseño y fabricación de detectores de metales tecnológicamente avanzados. Con más de 100 000 sistemas instalados en todo el mundo, hemos acumulado miles de años humanos de experiencia, lo que nos permite someter a nuestros productos y procesos a una labor de mejora continua. En nombre de la red global de empleados de METTLER TOLEDO, es un auténtico orgullo que la empresa haya recibido este prestigioso galardón como reconocimiento por sus productos de alto rendimiento y su compromiso con la innovación”, afirmó Alan Purvis, director gerente de Mettler-Toledo Safeline Ltd.
Mettler-Toledo Safeline fabrica sistemas de detección de metales para productores globales de las industrias farmacéutica, de bebidas y de alimentos desde 1988. Trabaja en colaboración con organismos de estandarización internacionales y minoristas multinacionales con el fin de desarrollar directrices para garantizar la seguridad de los productos alimentarios y farmacéuticos y, de esta forma, proteger el bienestar de los consumidores y la reputación de las marcas. La innovación más reciente de la empresa, y lo que reconoce principalmente el galardón Queen's Award, es el lanzamiento del sistema de detección de metales Profile Advantage, que supera el efecto de producto para detectar más metales en aplicaciones exigentes. El nuevo detector ofrece una capacidad de detección hasta un 50 % mayor, y el uso de estos detectores de metales mejorados permite que los clientes cumplan o superen los estándares de seguridad alimentaria, a la vez que evitan los costosos e ineficaces falsos rechazos.
El estándar de la industria consiste en utilizar detectores ajustados a una única radiofrecuencia; Safeline ha desarrollado técnicas de generación y procesamiento de señales para implementar detectores ajustados, variables y de doble frecuencia. El esfuerzo de desarrollo necesario para lograr este avance ha sido considerable, y como prueba de ello se nos han concedido cinco patentes y tenemos otros cinco documentos en proceso de obtención de patente. La empresa colabora estrechamente con la Universidad de Manchester, donde patrocina varios doctorados para respaldar su tecnología.
Los estándares de calidad que rigen las industrias farmacéutica, de bebidas y de alimentos son cada vez más estrictos dentro del marco GFSI (Global Food Safety Initiative, Iniciativa mundial de seguridad alimentaria), como el Consorcio del comercio minorista británico (British Retail Consortium, BRC) versión 7, los estándares internacionales para alimentos (International Featured Standard, IFS) y la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos promulgada por los EE. UU. en 2015.
Las tecnologías de detección de metales de Mettler-Toledo Safeline permiten a los fabricantes garantizar la conformidad con las prácticas recomendadas y la diligencia debida para proteger a los consumidores frente a la contaminación por metales; todo ello, a la vez que se minimiza el riesgo de retiradas de productos, que tan perjudiciales son para la reputación de la marca.
La empresa forma parte de la división de inspección de productos de METTLER TOLEDO, que suministra soluciones de detección de metales, inspección por rayos X, control de peso e inspección por visión. Es posible conectar todas ellas mediante el software de gestión de datos creado a medida de la empresa, ProdX. Este programa permite a los fabricantes controlar todo el proceso de gestión de las inspecciones de productos desde un único lugar o diversas instalaciones remotas, con lo que se elimina la necesidad de realizar controles de la línea de producción, que requieren mucho tiempo.
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