Javier Morán, Director del Instituto Universitario de Innovación Alimentaria de la UCAM-Universidad Católica de Murcia ha sido nombrado director de Nutraforum 2023.
Tras ocho ediciones de éxito en las que Farmaforum, la feria de la industria farmacéutica, biofarmacéutica, cosmética y de tecnología de laboratorio más grande de España, no ha hecho más que superarse en visitantes, stands y oferta conferencial año a año, el evento renueva energías para 2023 y regresa cargado de novedades.
Si hace solo unas semanas se anunciaba que los días 20 y 21 de septiembre los profesionales del sector podrían volver a reunirse en el pabellón 14 de IFEMA, la Feria de Madrid, para compartir conocimiento, innovación, retos, soluciones y estrategias, y que entre los congresos habrá un foro dedicado en exclusiva al Cannabis medicinal, la novedad ahora llega a la dirección de dichos congresos.
Javier Morán, Director del Instituto Universitario de Innovación Alimentaria de la UCAM-Universidad Católica de Murcia ha sido nombrado director de Nutraforum 2023 y a partir de ahora será quien dé continuidad al foro dedicado a hablar de nutricosmética y nutracéutica que debutaba este año en la feria, y también quien garantice contenidos de gran calidad y conferenciantes de un altísimo nivel para las jornadas dedicadas.
De formación médica en Europa y Estados Unidos, y con experiencia en puestos de responsabilidad y gestión como socio-director de Food Consulting y San Antonio Technologies, director de Milupa o docente en diferentes universidades y consejero en compañías e instituciones como el IENP, Being Foods, Future Foods Hub o Azierta, Morán desempeña un papel referente en el sector que, sin duda, elevará el nivel del congreso.
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